المصدر / وكالات
أفاد موقع "ساينس أليرت" العلمي، ان دراسة إيطالية حديثة أشارت إلى أنالمعكرونة لا تسبب السمنة، بل تساعد في تخفيف الوزن.
ولفت الموقع الى ان باحثين إيطاليين أجروا دراسة شملت 20 ألف شخص، وخلصت إلى أن تناول المعكرونة على نحو معتدل لا يسبب السمنة.
وسعت الدراسة إلى تحديد العادات الغذائية وارتباطها بالبدانة، إذ أظهرت أن تناول المعكرونة وفق حاجات الإنسان تساعده في تقليص خط الخصر وتقليل الاحتمال الإصابة بالسمنة.
وتناولت الدراسة عوامل عدة مثل زمان ومكان تناول الطعام وتفاصيله، والنظام الغدائي الذي يتبعوه أفراد العينة، إضافة إلى الوزن والخصر والطول.
وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون المعكرونة خلال الساعات الـ24 السابقة للاستبيان أظهروا نتائج إيجابية.